LA CAPERUCITA VERDE

Neus: De neus is zeer expressief en intens aromatisch. Typische Verdejo-tonen domineren: anijs, venkel en hooi. Daarnaast zijn er heldere fruitaroma's van groene appel, citrus en een lichte tropische hint van passievrucht.

Smaak: De smaak is fris, droog en perfect in balans. De wijn heeft een mooie body en een levendige zuurgraad, wat hem zeer drinkbaar maakt. De smaken van citrus en groene kruiden komen terug, met een kenmerkende lichte, aangename bittere toon in de afdronk, wat typisch is voor de Verdejo-druif.

Afdronk: Frisse, lange afdronk met een licht bittertje dat de mond schoon achterlaat.

Serveertips

La Caperucita Verde is een perfecte wijn om jong en goed gekoeld te drinken (tussen 8°C en 10°C). Het is een uitstekende begeleider van lichte salades, zeevruchten, gegrilde vis en tapas.