De authentieke Amsterdamse Gin, perfect voor zowel gin- als wodkadrinkers die op zoek zijn naar een verfrissende, verfijnde cocktail. Het is gemaakt van 17 verschillende kruiden en wordt vijf keer gedistilleerd om de ultieme zuiverheid en smaak te verkrijgen.

Oki Gin is een Belgische gin die zich onderscheidt door zijn unieke combinatie van westerse gin-tradities en oosterse invloeden. Deze gin is een ware smaakbeleving, met een perfecte balans tussen kruidige en citrusachtige tonen.

Jim Beam Apple is een heerlijke combinatie van de klassieke Jim Beam bourbon whisky en een frisse appel smaak. Deze whisky likeur biedt een unieke en verrassende smaakervaring, perfect voor zowel whiskyliefhebbers als voor degenen die op zoek zijn naar iets nieuws.

Heerlijk droog en puur. Een frisse sherry met veel aroma en karakter. Drink hem licht gekoeld of met een blokje ijs. WIJN & SPIJS: Perfecte partner voor vis, schaal- en schelpdieren, kaas, witte vleeswaren en tapas.

Cavehill prikkelt de zintuigen met een harmonie van kruiden en rijp fruit. Bij de eerste slok ontdek je aroma's van honing, munt en romige sinaasappel. Naarmate de whiskey zich ontwikkelt in je mond, komen tonen van vanille en custard naar voren. De afdronk is lang en plezierig, met hints van zoete sinaasappelschil, honing en een vleugje kruidige specerijen.

Tio Pepe En Rama (15%, González Byass) *** NEUS: een broeierige mix van warme, stoffige en vochtige tonen (hooibalen, kelders en oude zolders, natte wol, oud hout) en gedroogd fruit (amandelen, hazelnoten). Kleinere hints van tapenade en zeewier. Een kiezelstrand in de zon. Stijgend brooddeeg en gekneusde appels. Tamelijk complex maar zeer aantrekkelijk. Altijd aan de warmere kant, als een echte Fino de Jerez. *** MOND: droog en erg sappig, met een onbetwistbare zoute toets en een verkwikkende zuurgraad die het gistgewicht een beetje vermindert. Citroen schil. Gezouten amandelen, appels en aldehyde. Krijtachtige noten. Geroosterde noten. Misschien een beetje meer aan de verticale kant nu, met een verfrissende minerale bitterheid. *** DE AFDRONK: is lang en zout en brengt wat van die stoffige, gistachtige kracht van de neus terug.

Campari is een Italiaanse likeur die wereldwijd bekend staat om zijn unieke, bitterzoete smaak en opvallende rode kleur. Het is een iconisch aperitief dat al meer dan 150 jaar geliefd is bij fijnproevers.

Four Roses Single Barrel is een bijzondere bourbon whiskey die zich onderscheidt door zijn complexe smakenprofiel en rijke geschiedenis. Elke fles is afkomstig van één enkel vat, waardoor elke fles een unieke karakter heeft. Dit maakt elke slok een verrassende ervaring.

Taylor's 10 Years Old Tawny Port is een iconische portwijn die al generaties lang wordt gewaardeerd om zijn elegante smaak en rijke aroma's. Deze port, geproduceerd door het prestigieuze Portugese wijnhuis Taylor's, is een perfecte combinatie van traditie en moderniteit.

Taylor's 20 Year Old Tawny Port is een iconische portwijn die al generaties lang wordt gewaardeerd om zijn rijke smaak en complexe aroma's. Deze port heeft minimaal 20 jaar gerijpt op eikenhouten vaten, waardoor hij een unieke smaak heeft ontwikkeld die kenmerkend is voor de regio Douro in Portugal.

Taylor's Fine Tawny Port is een iconische portwijn die al generaties lang wordt gewaardeerd om zijn rijke smaak en elegante karakter. Deze port is een uitstekende keuze voor zowel de ervaren portliefhebber als voor degene die kennis wil maken met deze bijzondere drank.

Taylor's Fine White Port is een iconische witte port die al jarenlang gewaardeerd wordt om zijn rijke smaak en veelzijdigheid. Met zijn goudgele kleur en complexe aroma's is deze port een waar genot voor de zintuigen.

Taylor's Select Reserve Port is een iconische portwijn die al generaties lang wordt gewaardeerd om zijn rijke smaak en uitstekende kwaliteit. Deze port is een perfecte introductie voor wie kennis wil maken met de wereld van portwijnen.

Jim Beam staat bekend om zijn zachte, ronde smaak met tonen van zoete vanille, karamel en een vleugje eikenhout. De afdronk is warm en langdurig, met een subtiele kruidigheid. Deze smaakprofiel maakt Jim Beam zeer toegankelijk voor zowel beginners als ervaren whiskydrinkers.

Jefferson's Bourbon is een Amerikaanse bourbon whiskey die bekend staat om zijn complexe smaken en hoge kwaliteit. De 41,15° versie is een bijzonder exemplaar dat een harmonieuze balans biedt tussen zoete tonen en subtiele kruidigheid.

Deze Kopke Colheita 1981 port wordt gekenmerkt door haar zachte maar toch nog complexe smaken. Meer dan 35 jaar oud en dat kunt u goed proeven!

Proper No. Twelve is een soepele en gebalanceerde whisky met hints van vanille, honing en geroosterd hout. Drie keer gedistilleerd en gerijpt in bourbonvaten, 1 heeft hij een rijke smaak en diepte die hem tot een van de populairste Ierse whisky's maakt.

Jim Beam Black Extra Aged is een bourbon whisky die een tijdloze klassieker een moderne twist geeft. Deze Amerikaanse whisky is zorgvuldig gerijpt in verkoold eiken vaten, wat resulteert in een complexe en smaakvolle drank.

Een Colheita port is een unieke port ervaring, wanneer u hem voor de eerste keer drinkt. Heerlijk Tawny smaken met lekkere complexiteit. Kopke is marktleider in Colheita Port. Colheita port is een Tawny port gemaakt van één enkel jaar. Waar Vintage port’s meer Ruby achtig zijn, is een Colheita een Tawny port. Deze Kopke 2001 Colheita port is een nog relatief jonge Colheita. Hierdoor is deze port nog wat complex.

Kopke is marktleider in Colheita port. Colheita port is een Tawny port gemaakt van één enkel jaar. Waar Vintage port’s meer Ruby achtig zijn, is een Colheita een Tawny port. Deze Kopke 2002 Colheita port is een nog relatief jonge Colheita. Hierdoor is deze port nog wat complex.

Goede textuur, met smaken van gedroogd fruit en gebrande noten. Kopke is marktleider in Colheita Port. Colheita port is een Tawny port gemaakt van één enkel jaar. Waar Vintage port’s meer Ruby achtig zijn, is een Colheita een Tawny port. Deze Kopke 2003 Colheita port is een nog relatief jonge Colheita. Hierdoor is deze port nog wat complex.

Colheita port is een Tawny port gemaakt van één enkel jaar. Deze Kopke 2005 Colheita port is een nog relatief jonge Colheita. Hierdoor is deze port nog wat complex. Heerlijke smaken van gebrande noten, caramel en vijgen.

Een Colheita port (Colheita betekent oogst) is een port van bijzonder oogstjaar. Colheita’s moeten minstens 7 jaar op hout gelegen hebben alvorens ze gebotteld worden. Door hun hoge leeftijd zijn ze taankleurig geworden, zoals dat ook bij oude Tawny’s gebeurt. In feite zijn Colheita’s zeer goede Tawny’s van hoge leeftijd.Colheita’s zijn aromatisch, licht van kleur, zacht en hebben soms een betere kwaliteit dan een 30 of 40 yrs old TawnySmaakomschrijving: De Colheita port verschilt per jaar en botteling. Echter, Colheita’s hebben over het algemeen de smaak karakteristieken van gedroogd fruit en noten, zoals vijgen, abrikoos, amandelen en hazelnoten. Maar ook aroma’s als koffie en chocolade zijn in een Colheita te ontdekken.

Deze Kopke Colheita 1965 port is heerlijk van smaak en elegant. Tonen van amandel, caramel en geconfijt fruit met een zachte en lange afdronk! Colheita port is een Tawny port gemaakt van één enkel jaar. Waar Vintage port's meer ruby-achtig zijn, is een Colheita een Tawny port.Beoordeling: 95/100 Parker punten.