Whisky

De distilleerderij van Laphroaig ligt in Port Ellen in het Zuiden van het eiland Isla Laphroaig is een Keltisch woord dat 'de mooie kom bij de brede baai' betekent. Een mooie plek waar Laphroaig experimenteert om de smaak van historische whisky's terug te krijgen. Zo hebben ze recent een kleiner vat in gebruik genomen om de smaak van de whisky van honderd jaar geleden terug te vinden.

LAPHROAIG SELECT COMBINEERT VIJF SPECIAAL GESELECTEERDE CASKEN VAN ONZE ICONISCHE ISLAY SCOTCH. Onze meesterdistilleerder tapt zorgvuldig whisky die op historische wijze is gerijpt in Oloroso sherry butts, door Pedro Ximinez gekruide hogsheads en first-fill bourbon quarter vaten om deze onderscheidende blend te creëren. Het hart is afkomstig van een laatste rijping in nieuw, Amerikaans eiken - een zeldzaamheid in de productie van Schotse whisky - die een gedurfde smaak toevoegt. De laatste toevoeging is onze typische single malt scotch, Laphroaig 10, die tien jaar gerijpt is. Met smaken van rokerige turf, kruidig eikenhout en een verrassende zoetheid is Laphroaig Select een fantastische kennismaking met geturfde whisky. Een met de hand geselecteerde blend van single malt-vaten creëert een uniek karakter Mix van Amerikaanse en Europese eiken sherry- en bourbonvaten Hart van sterke drank afkomstig uit Amerikaanse eikenhouten vaten, zelden gebruikt in whisky Complexe, diepe whisky met tonen van eikenhout, turf en zoetheid 2019 San Francisco World Spirits Awards Goud.

Laphroaig 10 Years Wellie Boot: Een rokerige reis naar Islay Laphroaig 10 Years Wellie Boot is een iconische single malt Scotch whisky die bekend staat om zijn rokerige en turfachtige karakter. Deze whisky, afkomstig van het Schotse eiland Islay, is een must-have voor liefhebbers van krachtige en smaakvolle whisky's.

Ledaig is de geturfde variant van de Tobermory distilleerderij. De naam stamt af van de oorspronkelijke naam van de distilleerderij bij de oprichting in 1798 en betekent "veilige haven" in het Gaelic. Deze whisky staat bekend als een krachtig, maritiem alternatief voor de zware Islay-whisky’s.

Ledaig Bordeaux Cask is een bijzondere single malt whisky afkomstig van het Schotse eiland Mull. Deze whisky heeft 9 jaar gerijpt in Bordeaux rode wijnvaten, wat zorgt voor een unieke en complexe smaak.

Deze Ledaig (uitgesproken led-chig) is de eerste uitgave zonder 'age' statement en is een eerbetoon aan de oprichter van de stokerij John Sinclair. Een eerste rijping vond plaats op ex- bourbon vaten gevolgd door een finish op Rioja wijnvaten, gebotteld zonder koude filtering. Zoals je van Ledaig verwacht krijg je een vettige turf, krachtige smaken van rook, kruiden, druiven en zoete bessen met een tintelende ziltigheid.

Loch Lomond 12 jaar is een uitstekende keuze voor whiskyliefhebbers op zoek naar een evenwichtige en smaakvolle single malt. Deze whisky, afkomstig uit de Schotse Hooglanden, heeft 12 jaar gerijpt op verschillende soorten vaten, wat resulteert in een complex en veelzijdig smaakprofiel.

Loch Lomond 18 jaar is een single malt Scotch whisky die gedurende 18 jaar rijpt in de beste eikenhouten vaten. Deze rijpingsproces geeft de whisky een complexe en elegante smaak, met een perfecte balans tussen zoete fruittonen en subtiele rokerigheid.

Loch Lomond Inchmoan 12 Years is een Schotse single malt whisky die bekend staat om zijn complexe smaakprofiel en rokerige karakter. Deze whisky maakt deel uit van de Island Collection van Loch Lomond en wordt gekenmerkt door een rijke en volle smaak.

Loch Lomond Original is een single malt whisky die een perfecte balans biedt tussen traditie en innovatie. Deze Schotse whisky, met een alcoholpercentage van 40% en een inhoud van 70cl, is een echte allrounder die zowel door whisky beginners als ervaren liefhebbers wordt gewaardeerd.

Loch Lomond Steam & Fire is een bijzondere whisky die een unieke smaakervaring biedt. Deze Schotse single malt wordt gekenmerkt door een robuuste en tegelijkertijd verfijnde smaakprofiel. De naam 'Steam & Fire' verwijst naar de contrasterende elementen die in deze whisky samenkomen: de zachte, bijna fluweelachtige textuur en de intense, warme smaken.

Loch Lomond The Open Special Edition 2025 is een gelimiteerde single malt whisky die is gecreëerd ter ere van het 153ste The Open Championship in 2025. Deze editie is een eerbetoon aan de rijke geschiedenis van het toernooi en aan de precisie die zowel in het golfspel als in het vakmanschap van whisky maken te vinden is. Deze specifieke whisky is het resultaat van een unieke rijpingscombinatie, waarbij spirit uit zowel de klassieke 'straight neck' stills als de traditionele 'swan neck' stills van de distilleerderij wordt gecombineerd. De whisky heeft gerijpt in een selectie van Amerikaanse eiken vaten en Franse Limousin-eiken vaten, wat zorgt voor een complex en gelaagd smaakprofiel.

De Longrow 100 Proof is onder whiskyliefhebbers een legendarische verschijning. Het is de zwaarder geturfde, "double distilled" tegenhanger van de klassieke Springbank uit Campbeltown. Hoewel de officiële "100 Proof" (57% ABV) bottelingen tegenwoordig zeldzamer zijn geworden in de reguliere line-up, blijven ze een ijkpunt voor wat een krachtige, maritieme whisky moet zijn.

Longrow is een whisky uit Schotland van het merk Longrow. Het valt binnen de groep whisky onder de categorie Single Malt. Deze whisky komt uit de streek Campbeltown.

The Macallan A Night on Earth is een bijzondere limited edition single malt whisky die de geest van feestelijke bijeenkomsten en nieuwe beginselen viert. Deze whisky is een samenwerking met kunstenaar Nini Sum en is ontworpen om de magie van een speciale avond vast te leggen.

Deze whisky rijpt in een combinatie van sherry-seasoned vaten van zowel Amerikaans als Europees eikenhout en in ex-bourbonvaten. Dit unieke rijpingsproces geeft de whisky zijn complexe en veelzijdige smaakprofiel.

The Macallan 12 Years Double Cask is een iconische single malt whisky die bekend staat om zijn complexe en uitgebalanceerde smaakprofiel. Deze Schotse whisky is een uitstekend voorbeeld van de vakmanschap waar The Macallan om bekend staat.

De Macallan Double Cask 15 Year Old is een perfect voorbeeld van vakmanschap en de invloed van vatrijping. Deze single malt whisky is een deel van de prestigieuze Double Cask-serie en wordt gekenmerkt door zijn unieke rijpingsproces in twee soorten sherryvaten: Europese en Amerikaanse eikenhouten vaten. Beide vaten zijn doordrenkt met sherry, wat zorgt voor een rijke en complexe whisky. De combinatie van deze vaten levert een harmonieuze balans op van klassieke Macallan smaken met de zoete, vanilletonen van Amerikaans eiken. Gebotteld op 43% ABV.

De Macallan Double Cask 18 Year Old is een uitzonderlijke single malt whisky, bekend om zijn perfecte harmonie en rijke smaakprofiel. De naam 'Double Cask' verwijst naar het unieke rijpingsproces waarbij de whisky gedurende 18 jaar rijpt in twee zorgvuldig geselecteerde soorten sherryvaten.

The Macallan Harmony Amber Meadow is een bijzondere limited edition single malt whisky die een ode brengt aan de natuur. Deze uitzonderlijke whisky is een resultaat van jarenlange expertise en een passie voor het creëren van unieke smaakervaringen.

The Macallan Harmony Intense Arabica is een bijzondere single malt whisky die een harmonieuze dans aangaat tussen de wereld van whisky en die van koffie. Deze limited edition is het resultaat van een unieke samenwerking tussen The Macallan en de koffie-experts van Pacamara, een bedrijf dat bekend staat om zijn hoogwaardige Arabica koffiebonen.

De Macallan Harmony Collection is een jaarlijkse limited edition reeks die de diepgewortelde connectie van The Macallan met de natuurlijke wereld viert door innovatieve en duurzame verpakkingen te creëren. De editie die u noemt, is de JING-editie, volledig genaamd 'Inspired by Phoenix Honey Orchid Tea'. Deze uitgave, de vijfde in de Harmony Collection, is een eerbetoon aan de wereld van de thee, specifiek de zeldzame Phoenix Honey Orchid Oolong-thee (Mi Lan Xiang) uit het Phoenix-gebergte in China, een thee die bekend staat om zijn honingachtige en bloemige aroma's.

The Macallan Harmony Collection Vibrant Oak is een uitzonderlijke single malt whisky die het resultaat is van een meesterlijke samenwerking tussen The Macallan en Cirque du Soleil. Deze whisky is een ode aan het eikenhout en brengt een unieke harmonie van smaken.

The Macallan 12 Years Old Sherry Oak is een van de meest iconische single malt whisky's ter wereld. Deze Schotse whisky, gerijpt in Spaanse sherryvaten, staat bekend om zijn rijke, complexe smaak en zijn prachtige gouden kleur.

De Macallan Sherry Oak 18 Year Old is een wereldwijd geprezen single malt die bekend staat om zijn buitengewone rijpingsproces en rijke, complexe smaak. Deze whisky rijpt gedurende maar liefst 18 jaar in de allerbeste, handgemaakte sherryvaten van Europees eikenhout, die speciaal voor The Macallan worden geselecteerd, geprepareerd en naar Schotland worden gebracht vanuit Jerez, Spanje. De exclusieve rijping in deze met sherry doordrenkte vaten geeft de whisky zijn kenmerkende diepe mahoniekleur en zijn intense aroma- en smaakprofiel.